Mine sisu juurde
Katariina Kodupood Viirin Kaubanduskeskus II korrus Klaukkalantie 55, Klaukkala
Kivikauplus Klaukkalas

Kunagi ammu köögis

€32,00

Kunagi ammu köögis ema ja tütre toiduretseptid põllu äärest - Anna Perho & Leena Perho

Kunagi oli vana maja, kus oli palkseintega köök, mis on maja süda. Köögis on ema ja tütar, kes armastavad süüa. Tulemuseks on kokaraamat, kust toit kasvab.

Leena on talu perenaine, kes on õppinud süüa tegema siis, kui süüa polnud ja kõige eksootilisem toit külapoes oli pudruriis. Anna seevastu on kasvanud kodukokana ajal, kus igapäevane toit on näiteks aasiapärane ja puuviljalett on alati värskeid puuvilju täis.

Kuid palkköögi vaikuses tuleme tagasi põhitõdede juurde, ühineme hetkeks osaga taluköökide ajaloost, kus naised on läbi sajandite süüa teinud. Kuigi maailm ümberringi muutub, sõtkub käsi leiba ja sool täiustab toidu maitseid täpselt samamoodi nagu tuhandeid aastaid tagasi.