Det var en gång i köket, mor och dotters matrecept från sidan av fältet - Anna Perho & Leena Perho
En gång i tiden fanns det ett gammalt hus med ett kök med timmerväggar, som är husets hjärta. I köket står en mamma och dotter som älskar mat. Resultatet är en kokbok varifrån mat växer.
Leena är gårdens älskarinna, som har lärt sig laga mat när det inte fanns mat, och den mest exotiska maten i bybutiken var grötris. Anna har däremot vuxit upp som husmanskock i en tid där vardagsmaten till exempel är asiatisk och fruktdisken alltid är full av färsk frukt.
Men i timmerkökets tystnad, låt oss gå tillbaka till grunderna, gå med för ett ögonblick i en del av gårdskökens historia, där kvinnor har lagat mat genom århundradena. Även om omvärlden förändras, knådar handen brödet och saltet förhöjer matens smaker på exakt samma sätt som det var för tusentals år sedan.